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Menú Luxury para 2 o 4 personas entrante, principal, postre y bebida en Nabucco (hasta 54% de descuento)

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Incluye postre a elegir entre 4 dulces típicos italianos

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En resumen

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  • Tipo de cocina: italiana
  • Limite una mesa de 4 personas

Entrante por persona a elegir entre:

  • Carpaccio de ternera con rúcula, parmesano y vinagreta de lima
  • Beef tartar elaborado en su mesa artesanalmente
  • Camembert de Normandía al horno con cebolla caramelizada y micromezclum
  • Tartar de atún rojo con mousse de aguacate
  • Tartar de salmón con mango y perlas de vinagre balsámico
  • Fritura mixta a la andaluza con nuestra salsa alioli
  • Gambas con emulsión de mantequilla y cítricos
  • Calamar playa
  • Mejillones alla marinera
  • Mejillones al prosecco con mantequilla y albahaca
  • Burrata alla caprese
  • Ensalada César
  • Ensalada Nabucco (brotes verdes, aceitunas kalamata, anchoas del Cantábrico, tomates cherry con dressing de mostaza dijon)
  • Ensalada primavera con aguacate y kalamata (brotes verdes, aguacate, tomates cherry, aceitunas kalamata y espárragos)

Principal por persona a elegir:

  • Spaguetti carbonara (pasta, guanciale, parmesano, pecorino Romano, huevos)
  • Bucattini amatrichana (pasta, guanciale, cebolla, salsa napolitana)
  • Spaguetti al nero con atun rojo (pasta en tinta de calamar, atun rojo, anchoas, aceitunas y alcaparras)
  • Spaguetti frutti di mare (pasta, mix de marisco y salsa napolitana)
  • Gnocchi alla ortolana (pasta rellena, berenjenas, tomates cherry, calabacin, champiñones y salsa napolitana)
  • Ravioli ricotta spinachi (pasta rellena con tucco de tonate fresco)
  • Risotto funghi porchini (arroz arborio, boletus y parmesano)
  • Risotto alla trevisana (arroz arborio, gorgonzola, radicchio, vino tinto y parmesano)
  • Dorada a la sal con su guarnición personalizada en su mesa (2 personas)
  • Steak de atún rojo (filete de atún rojo, humus, espárragos y lijera de wasabi)
  • Medallones de solomillo ibérico (solomillo iberico, boletus, espárragos, parmentier y romero, coronado con espuma de leche)
  • Chuletillas de cordero a le carré (cordero, pure de chirivía y brócoli)
  • Pechuga de pollo al taleggio (pechuga de pollo, taleggio, espárragos con parmentier)

Postre por persona a elegir entre:

  • Globo Nabucco (globo de chocolate con mousse de mascarpone y cerezas acidas)
  • Isla Flotante (crema de vainilla y merengue)
  • Mousse de pistacho (chocolate blanco, crema de pistacho y coulis de frambuesa)
  • Tiramisú clásico

Bebida a elegir entre:

  • Botella de vino tinto o blanco para cada 2 personas
  • Agua, refresco, cerveza de barril o copa de vino por persona

Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.

El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.

Condiciones

Validez: hasta el 20,10,2019.
Límite: de un cupón para 2 o 4 personas. Puedes regalar 1 adicional.
Reservas: comprobar la disponibilidad y reseva online lo más pronto posible. Cancelaciones con 24 horas de antelación.
Información adicional: Limite una mesa de 4 personas. Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años. El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
Precio original verificado el 18.07.2019
Condiciones generales

Sobre Nabucco

Restaurante italiano situado en el Carrer del Mar, en el centro de Valencia capital. Especializado en cocina italiana, cuenta con una amplia variedad de platos de pasta, postres y dulces típicamente italianos, así como otros platos mediterráneos, tales como atún rojo, chuletillas de cordero o medallones de solomillo ibérico.

Nabucco

Restaurante
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