Curso de gestión de alérgenos en la industria alimentaria por 5 € en Los Cursos Online

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En resumen


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  • Curso de gestión de alérgenos en la industria alimentaria por 5 € en vez de 247 €

Detalles del curso

El usuario aprenderá los puntos fundamentales para controlar y gestionar los alérgenos en la industria alimentaria, cumpliendo con la normativa vigente.

Se abordará de manera práctica la gestión del riesgo de alérgenos, para facilitar así el trabajo de las empresas y con ello seguir garantizando el objetivo común de máximos en materia de seguridad alimentaria y protección del consumidor.

Una vez acabado el curso con éxito, el usuario podrá entrar a una zona del campus para descargar el certificado.

  • Temario:
    • Gestión de riesgos de alérgenos: procesos.
    • Cómo gestionar al personal en relación a la gestión de alérgenos.
    • Cómo gestionar a los proveedores en relación a la gestión de alérgenos.
    • Cómo manipular las materias primas.
    • Diseño de fábrica y equipos.
    • Proceso de producción y control de fabricación.
    • Cómo informar al consumidor.
    • El desarrollo y el cambio de producto.
    • Cómo documentar y registrar la información.
    • Limpieza para la gestión de alérgenos.
    • Limpieza: métodos.

En el siguiente enlace se encuentra información más detallada sobre el curso.

Condiciones


El envío de las claves de acceso puede tardar hasta 10 días laborables según la cantidad de demanda.
Validez: 6 meses desde la fecha de compra.
Límite de un cupón por persona. Regala todos los que quieras.
Solicita tus claves con 48 h de antelación vía email a groupon@loscursosonline.com indicando tus datos personales y código del cupón. Información más detallada te será enviada por email junto con las instrucciones de acceso al curso. Cancelaciones con 48 h de antelación.
Precio original verificado el 19/06/2017.
Condiciones generales

Sobre Los Cursos Online


Centro especialista en formación online multiplataforma (PC, móvil, tablet y a distancia, entre otros), impartición y tutorización de formación online y a distancia. El objetivo de Los Cursos Online es brindar formación a particulares en un amplio rango de materias para que posteriormente puedan aplicar las habilidades en su trabajo profesional. También ofrece formación a trabajadores de empresas, autónomos y empresarios.

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