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De principal se puede elegir entre platos típicos canarios, arroces y carnes, según la opción elegida
Este restaurante se encuentra en Santa Cruz de Tenerife, cerca de la plaza de toros en Horacio Nelson. Su menú es eminenetemente mediterráneo, con varios arroces para elegir y cortes de carne. En La Guindilla también se pueden degustar platos como pastel de batata y salmón o espuma de huevo mole con helado de gofio.