No hay notificaciones nuevas

Plaza de Cairasco, 1, Las Palmas de Gran Canaria

Menú a la carta o menú degustación para dos personas en Gabinete Literario (hasta 42% de descuento)

Sólo por tiempo limitado!
Hasta un 42% de descuento
Seleccionar la opción

Tu Groupon

El menú degustación se realiza en 6 pasos e incluye aperitivo, café y bebida, así como surtido de postres

Opiniones de los clientes

Opiniones 100% Verificadas
Todas las opiniones pertenecen a clientes que han canjeado cupón con este vendedor.
Revisiones relevantes

En resumen

DisponibilidadReserva Aquí


  • Tipo de cocina: mediterránea / fusión
  • Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años
  • El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente
Menú
MENÚ A LA CARTA:

Un entrante por cada dos personas a elegir entre:
Croquetas variadas con alioli de lima y guindilla
Tabla de quesos
Sashimi de salmón
Huevos estrellados
Fingers de pollo empanado
Tempura
Ensalada "Gabinete"
Con aguacate, camarones, mango y vinagreta de fresa ácida
Ensalada César
Con pollo crujiente, bacon ahumado, tomate, queso curado y aliño de anchoas
Ensalada de espinacas
Con piñones, crujiente de panceta y virutas de foie micuit y vinagreta de naranja.
***

Un principal por persona a elegir entre:
Atún semi-cocinado con cacahuetes, papaya y calabaza
Lubina a la plancha clásica
Trucha roja con espárragos, salsa de mantequilla y estragón
Calamar estilo "Gabinete"
Pulpo ahumado salteado
Solomillo de ternera con reducción de vino tinto, batata salteada y frutos secos
Lomo alto de vaca madurada a la parrilla con ratatouille y salsa a elegir
Magret de pato al horno con salsa de Oporto
Fetuccini al queso con salsa de queso azul y pera
Fetuccine al pesto rojo
Penne caprese
Lasaña de verduras
***

Un postre por persona a elegir entre:
Tatin de pera
Crème brûlée tradicional
Mousse de chocolate
Tarta casera del día
***

Una bebida por persona a elegir entre:
Copa de vino
Caña de cerveza
Refresco
Agua
***

MENÚ DEGUSTACIÓN:

Aperitivo y copa de cava (por persona)

Ensaladilla de crujiente de batata y papa morada

Huevo cocote con boletus y trufa

Salteado de setas de temporada con espinacas, piñones y jamón ibérico

Tartar de atún con esferas de mango, aguacate, soja y toque de cebollino

Lasaña de pato con confit de pato y salsa de mandarina

Surtido de postre variados

Café por persona

***

Una bebida por persona a elegir entre:
Copa de vino
Caña de cerveza
Refresco
Agua
***

Condiciones

Validez: 6 meses desde la fecha de compra.
Límite: de un cupón para 2 personas. Puedes regalar hasta 2 adicionales. Es imprescindible llevar el cupón impreso el día de la reserva.
Reservas: comprobar la disponibilidad y reserva online lo más pronto posible. Cancelaciones con 24 horas de antelación.
Información adicional: Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años. El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
Precio original verificado el 25.11.2019
Condiciones generales

Sobre Gabinete Literario

Restaurante situado en la Plaza de Cairasco, en Las Palmas de Gran Canaria. Especializado en gastronomía mediterránea contemporánea con toques de cocina de autor, ofrece platos como trucha roja con espárragos, pulpo ahumado salteado, magret de pato al horno con salsa de Oporto o tartar de atún con esferas de mango, entre otros.

Gabinete Literario

Restaurante, Restaurante español