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Restaurante regentado por el chef Mario Sandoval, galardonado con 2 estrellas Michelin en el Restaurante Coque
El Bistró de Mario Sandoval es un restaurante que combina en sus fogones cocina de vanguardia con toques tradicionales. Regentado por el chef Mario Sandoval, galardonado con el Premio Nacional de Gastronomía 2013 y con 2 estrellas Michelin en el Restaurante Coque, el restaurante se encuentra en el interior de las fincas La Romanée.