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El maridaje incluye vermut de sidra Alma de Trabanco, vino Mancera Verdejo D.O. Rueda, sidra Brut Pomarina y Oporto Dow´s Tawny, entre otros

Acerca de esta oferta

Disponibilidad Reserva Aquí

Elige entre dos opciones:

  • Menú degustación para 2 personas:
    • con 3 aperitivos, 6 platos principales y 1 botella de vino por 64,95 € en vez de 120 €
    • con 3 aperitivos y 6 platos principales con maridaje por 74,95 € en vez de 140 €
Menú
Tres aperitivos del chef por comensal (que cambian mensualmente):

Gazpacho de fresas
Burrito mexicano
Ensaladilla de naranja y salmón ahumado

***

Un primer plato por comensal de:

Canutillos de cecina y foie
La opción de maridaje incluye: Vermut de Sidra Alma de Trabanco

Un segundo plato por comensal de:

Berenjenas en tempura rellenas de marisco
La opción de maridaje incluye: Mancera 100% Verdejo D.O. Rueda

Un tercer plato "del mar" por comensal:

Merluza del Cantábrico con guiso marinero de verdinas
La opción de maridaje incluye: Sidra Brut Pomarina I.G.P Asturias

Un cuarto plato "de la tierra" por comensal:

Lechazo deshuesado con Parmentier de patata y confitura de piquillos
La opción de maridaje incluye: Ibéricos Crianza D.O.Ca Rioja

Un quinto plato por comensal:

Degustación de quesos asturianos
Opción de maridaje que incluye: Oporto Dow´s Tawny

***

Un sexto plato "dulce final" por comensal:

Arroz con leche de vaca

***

Bebida según la opción elegida:

Una botella de vino selección de ''Torres y Agua'' a compartir en la 1.ª opción.
Maridaje individual específico para cada uno de los platos en la 2.ª opción.
***

Condiciones

Condiciones e Información importante

Válido a partir del 3 de junio.
El máximo de comensales por mesa es de 4 personas. Cupón no acumulable para más de 4 personas.
Validez: hasta el 3/09/2019.
Límite de un cupón para 2 personas. Puedes regalar hasta 3 adicionales.
Es necesario consultar disponiblidad y reservar en línea lo antes posible. Descubra como realizar su reserva aquí. Cancelaciones con 24 horas de antelación.
Precio original verificado el 26/04/2019.
Condiciones generales

Localización

Puedes utilizar esta oferta en 1 localización

Sobre De Labra

Restaurante localizado en las inmediaciones de la finca "La Quinta", en la calle de Abuli a las afueras de la ciudad de Oviedo. Es un negocio familiar que abrió originalmente sus puertas en 1982 como una de las primeras parrillas especializadas en carnes y guisos de la ciudad, cuenta con una amplia y característica oferta gastronómica que incluye desde gazpacho de fresas, canutillos de cecina y foie, ensaladilla de naranja con salmón ahumado y berenjenas en tempura rellenas de marisco, hasta merluza del cantábrico, lechazo deshuesado, arroz negro de calamar y meloso de ternera, entre otros; además de platos vegetarianos y sin gluten. Actualmente es gestionado por Miguel Álvarez, quien cuenta con una distinguida carrera internacional en ciudades como Barcelona, Nueva Orleans, Londres y Dubái.

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