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Una vez finalizada la visita a las instalaciones, se pasará a la zona de degustación para realizar la cata de cervezas
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Visita guiada en grupos de 2-6 personas para conocer el proceso de elaboración de la cerveza (molienda, cocción y maceración, entre otros)
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Una vez finalizada la visita a las instalaciones, se pasará a la zona de degustación para realizar la cata de cervezas artesanas de la marca Mond en sus 3 variedades:
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Mond rubia:
- Cerveza sutil, delicada y liviana tanto en cuerpo como en apariencia
- Maltosidad baja y amargor discreto
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Mond tostada:
- Cerveza de color ámbar, espuma gruesa y sabor a malta
- Aroma con notas florales y poderoso sabor a lúpulo
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Mond trigo:
- Cerveza ligera, afrutada y refrescante
- Espuma densa y cremosa y amargor bajo
- Cervezas elaboradas en Sevilla con moderna artesanía, dedicación, perseverancia y métodos tradicionales
- Están elaboradas utilizando únicamente materias primas de calidad, consiguiendo así un producto natural, sin filtrados ni aditivos
Dos entrantes a compartir y a elegir entre:
Tostas gratinadas
Nachos con queso
Berenjenas fritas con miel
Patatas bravas
Ensalada mond
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Un principal para cada 2 personas a elegir entre:
Albóndigas en salsa
Pechuguitas a la mostaza cerveza y miel
Lomo a la cerveza
Arroz negro
Revuelto de la casa
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Un postre por persona a elegir entre:
Strudel templado de manzana
Copa de helado de vainilla
Natillas con galletas caramelizadas
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Una bebida por persona a elegir entre:
Cerveza
Refresco
Agua
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El menú está sujeto a variaciones en función de la temporada o de la inspiración del chef. Si se diese el caso, los platos se sustituyen por productos de gama y calidad equivalente.
Se prohíbe el consumo de bebidas alcohólicas a los menores de 18 años.
Condiciones
Pide cita online a través de la herramienta de reservas comprobar la disponibilidad y reserva online lo más pronto posible. Cancelaciones con 6 horas de antelación. Validez: 3 meses desde la fecha de compra. Límite: de 1 cupón/cupones por persona. Puedes regalar 3 adicional(es). Se podrá comprar otra vez dentro de 30 días.
Sobre Cervezas Mond
Visita guiada en grupos organizados para conocer el proceso de elaboración de la cerveza: molienda, maceración, cocción y fermentación, entre otros. Se trata de cervezas elaboradas en Sevilla con moderna artesanía, dedicación, perseverancia y métodos tradicionales. Están elaboradas utilizando materias primas de calidad, consiguiendo así un producto natural, sin filtrados ni aditivos. Ubicada en Cortijo andaluz de 1929, en el que se ofrece una experiencia de 360 grados en torno al mundo de la cerveza artesana; Fabrica, Bar, Eventos y Tienda. La visita consta de un recorrido guiado por el cortijo Mond, con una explicación sobre el proceso de elaboración artesanal de la cerveza Mond, los ingredientes y su origen, recorrido por la fábrica, salas de fermentación, zona de packaging, almacén, etc. Una vez finalizada la visita, y disfrutando de las vistas, se pasará a la zona de degustación para realizar la cata de una selección de cervezas Mond.