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29 € en vez de 72 € por un curso de iniciación al sushi de 3 horas con degustación, o 39 € en vez de 140 € por un curso avanzado de 5 horas. Aprende el arte de la cocina nipona sin salir de Madrid Si cada vez que invitásemos a alguien a cenar a casa le sacáramos la típica tortilla de patata nos acabaríamos quedando sin invitados. Y es que hay que sorprender a los comensales y A Cuerpo de Rey sabe cómo hacerlo. Algo especial hace falta, ¿sushi tal vez? Aprender los trucos... Reserva ahora- 60%
Precio:
desde 29,00 €
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cupón de A Cuerpo de Rey Madrid
Destacados
  • Opción A: curso de iniciación al sushi de 3 h de duración con degustación de platos (29 € en vez 72 €, dto. 60%)
  • Opción B: curso avanzado de sushi de 5 h de duración, degustación de platos y cata de 2 tipos de vino blanco (39 € en vez de 140 €, dto. 72%)
  • Cursos impartidos y dirigidos por el sushiman Oliver Ochoa
  • El curso de iniciación incluye: historia del sushi, técnicas tradicionales para un buen corte, platos destacados de la cocina nipona, degustación de 18 piezas con especialidades como nigiri, sushi o maki, etc.
  • El curso avanzado incluye: cortes y fileteo de salmón, lubina o dorada y pez mantequilla, vídeo de Sushi On Evo, introducción al arroz japonés, técnicas para el aderezado del sushi y puntos críticos, secretos y consejos y degustación de 20 piezas de nigiri, makisura, maki, tempurizado y sashimi, cata de vino, etc.
  • Recetas en pdf y fotografía y certificado del curso en ambas opciones
  • Capacidad de 25 a 30 personas
  • Una oportunidad para descubrir los beneficios de la comida japonesa, sana y ligera
  • Posibilidad de llevarte a casa un kilo de arroz preparado por 2 € adicionales
  • Restaurante ubicado junto al metro de Moncloa
  • Horario de atención: L-V de 12h-20h
Condiciones
Cupón canjeable desde el 7 de enero de 2012.
Horario del curso: S-D de 12h-17h.
Previa reserva (91 126 37 73 / oliver@sushiman.es con tus datos de contacto, código de seguridad y código de cupón)
Cancelaciones con 24 h de antelación.
Puedes comprar y regalar todos los cupones que quieras.
No acumulable con otras ofertas.
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A Cuerpo de Rey

C/ Hilarión Eslava, 27 bis (patio interior edificio Galaxia)
28015 Madrid
Web de la empresa
A Cuerpo de Rey, Madrid, 28015, C/ Hilarión Eslava, 27 bis (patio interior edificio Galaxia)
A Cuerpo de Rey Anunciada por Groupon.es

29 € en vez de 72 € por un curso de iniciación al sushi de 3 horas con degustación, o 39 € en vez de 140 € por un curso avanzado de 5 horas. Aprende el arte de la cocina nipona sin salir de Madrid

Si cada vez que invitásemos a alguien a cenar a casa le sacáramos la típica tortilla de patata nos acabaríamos quedando sin invitados. Y es que hay que sorprender a los comensales y A Cuerpo de Rey sabe cómo hacerlo. Algo especial hace falta, ¿sushi tal vez? Aprender los trucos de este suculento manjar japonés es más fácil que nunca con el curso que propone.
a-cuerpo-de-rey sushi curso-de-sushi madrid cortar-sushi
La primera opción es un curso de iniciación, de 3 h de duración, con degustación de 18 piezas con especialidades como es el nigiri sushi, maki sushi, etc. En él, se explicará la historia del sushi, las técnicas tradicionales para obtener un buen corte, y los platos destacados de la cocina japonesa. Además incluye: guía en pdf de las recetas, algunas imágenes de las preparaciones, certificado de asistencia y participación al curso y foto con el sushiman.

La otra alternativa es un curso avanzado de 5 h, con degustación de 20 piezas (sushi, sashimi, makis, uramaki y tempurizados de autor) y cata de 2 tipos de vino blanco. El contenido del curso, que incluye exhibición de especialidades, guía en pdf, 3 recetas y foto de grupo, es el siguiente:

Cortes y fileteo de salmón, lubina o dorada y pez mantequilla; vídeo de presentación explicado por Oliver Ochoa para presentar el concepto Sushi On Evo; introducción al arroz japonés; nuevas variantes en los sabores del sushi zu "Aderezo"y técnicas para el aderezado; puntos críticos durante la preparación y conservación y, por último, secretos y consejos para el acabado final y las preparaciones previas.



  




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