VALENCIA - Pasta de autor o crepe, entrante, ensalada, y botella de vino por 19 € en vez de 46 €. Prueba la verdadera gastronomía genovesa
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VALENCIA - Pasta de autor o crepe, entrante, ensalada, y botella de vino por 19 € en vez de 46 €. Prueba la verdadera gastronomía genovesa
Destacados
- Menú genovés para dos personas con 1 primero, 1 ensalada, 2 principales y botella de vino
- Primeros: Pecorino e Miele (queso curado de oveja acompañado con miel), Acciughe Della Riviera (anchoas sobre un lecho de tomate picado y aceitunas), Alici Marinate (boquerones en vinagre, perejil, aceite virgen de oliva y ajo), Speck (típico jamón ahumado de las Alpes), Fonduta di Gorgonzola (fondue de queso gorgonzola), Carpaccio di Bresaola (carpaccio de carne curada de buey con rúcula y parmesano), etc.
- Ensalada: cundiggium (rúcula, lechuga, tomate, pimientos verde, pepino, cebolla, aceitunas, huevos, anchoas, atún y pan en vinagre), insalata di mare (lechuga, rúcula, gambas, salmón, atún, aguacates y tomate cherry), caprese (tomates, mozzarella de búfala, aceitunas negras y el toque de Il Genovino)
- Principal: pasta de autor (gnocchi al pesto genovés, a los cuatro quesos, ravioli de carne o de calabaza, etc.) o crepes (de jamón ahumado y queso provolone, de espinacas, de gambas y champiñones, etc.)
- Bebida: botella de vino blanco, tinto o rosado
- Ubicado en el barrio de Algirós
- Consigue 200 € Groupon con esta compra en Facebook
Condiciones
Tabla de quesos, fiambres, calamares y dorada excluida.Cada día se elaboran diferentes tipos de pasta.
Horario: miércoles-domingo de 20h-00h.
Previa reserva online.
Cancelaciones con 24 h de antelación.
Un cupón para dos personas.
Tienes 6 meses para canjear tu cupón.
Condiciones generales
El restaurante Il Genovino ofrece a los comensales la oportunidad de descubrir los encantos de la cocina tradicional genovesa. De su mano, una velada para degustar el verdadero pesto, los pansotti en salsa de nueces o la focaccia al formaggio. Esta localidad ubicada al noroeste de Italia se caracteriza por sus platos de mar y tierra, los raviois rellenos y el empleo en las salsas de hierbas aromáticas.
Il Genovino ofrece un menú para dos personas con 1 entrante y 1 ensalada para compartir, plato principal y 1 botella de vino.
Il Genovino ofrece un menú para dos personas con 1 entrante y 1 ensalada para compartir, plato principal y 1 botella de vino.
Entrantes
Pecorino e Miele (Queso curado de oveja acompañado con miel)
Acciughe Della Riviera (Anchoas sobre un lecho de tomate picado y aceitunas )
Alici Marinate (Boquerones en vinagre, perejil, aceite virgen de oliva y ajo)
Speck (Típico jamón ahumado de las Alpes)
Fonduta di Gorgonzola (Fondue de queso gorgonzola)
Carpaccio di Bresaola (Carpaccio de carne curada de buey con rúcula y parmesano)
etc.
Ensalada
Principales
Gnocchi al pesto genovés
Gnocchi con salsa de nata y quesos italianos
Pasta fresca rellena de espinacas y requesón con salsa de nueces, ajo, piñones y parmesano
Raviolis con salsa de carne, boletus secos y tomate
Crepe de jamón ahumado y queso provolone
Crepe de espinacas, de gambas y champiñones
Crepe jamón York y queso cremoso
Crepe de carne curada de buey, crema de aceitunas y queso cremoso
Bebida
Botella de vino
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Pecorino e Miele (Queso curado de oveja acompañado con miel)
Acciughe Della Riviera (Anchoas sobre un lecho de tomate picado y aceitunas )
Alici Marinate (Boquerones en vinagre, perejil, aceite virgen de oliva y ajo)
Speck (Típico jamón ahumado de las Alpes)
Fonduta di Gorgonzola (Fondue de queso gorgonzola)
Carpaccio di Bresaola (Carpaccio de carne curada de buey con rúcula y parmesano)
etc.
Ensalada
Cundiggium (rúcula, lechuga, tomate, pimientos, pepino, cebolla, aceitunas, huevos, anchoas, atún y pan en vinagre)
Insalata di mare (lechuga, rúcula, gambas, salmón, atún, aguacates y tomate cherry)
Caprese (tomates, mozzarella de búfala, aceitunas negras y el toque de Il Genovino)
Principales
Gnocchi al pesto genovés
Gnocchi con salsa de nata y quesos italianos
Pasta fresca rellena de espinacas y requesón con salsa de nueces, ajo, piñones y parmesano
Raviolis con salsa de carne, boletus secos y tomate
Crepe de jamón ahumado y queso provolone
Crepe de espinacas, de gambas y champiñones
Crepe jamón York y queso cremoso
Crepe de carne curada de buey, crema de aceitunas y queso cremoso
Bebida
Botella de vino
"El restaurante es sencillo pero al estar en una zona de ambiente resulta muy agradable. El servicio, la atención que recibimos fue estupenda. La comida muy buena y en cantidad. La relación calidad precio excelente".
- Isabel, Restalo -
