
Si pensabas que ya te lo habíamos enseñado todo en restauración,
El Chile Verde se va a convertir en todo un descubrimiento, una parada obligatoria en tu ruta gastronómica en la que vas a probar lo mejor y más auténtico de México, fuera de tópicos y tex-mex...
¡Esto está que arde!Ándele ándele, vaya festín nos vamos a pegar guateEl Chile Verde no es un mexicano al uso, ¡es mucho más! Coge de la manita a quien sepa apreciar verdaderamente la buena comida mexicana y llévatel@ a disfrutar de lo lindo con este
menú degustación para dos:- Guacamole y nachos a los tres quesos.
- Mole poblano (medallones de pollo bañado con salsa de frutos secos, chile, chocolate y receta secreta... todo bien servidito con arroz a la mexicana y tortitas de maíz)
- 3 tacos de cochinita pibil, discada norteña y taco Acapulco.
En El Chile Verde se caracterizan por ofrecer
una comida elaborada
artesanalmente, distinta a lo habitual en Madrid, con una permanente
elaboración de platos de diferentes estados no necesariamente picantes.
El Chile Verde tiene mucho que contarEl Chile Verde fue fundado en el año 2004, se unen sus raíces con la mezcla de
un rico pasado precolombino. El arte culinario mexicano da forma, colores y sabores tan variados como su cultura, con sus tentadores ingredientes entre aromas y texturas nos brindan
algo más que el típico sabor picante. Diariamente seleccionan las más frescas materias primas de gran calidad y sabor para la preparación de los platos de su local para ofrecerle al cliente lo mejor de nuestra tierra.
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